Информационный портал Кущёвского района [12+]

Не обмани! Не оскорби! По возможности, помоги!

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Баннер

Аджика «Домашняя»

Аджика "Домашняя" делается так:

Делаю ее по 10 литров, и на зиму все равно не хватает. Добавляем ее во всё, кроме чая и кофе (шутка).
2,5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца (красного), 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 1/4 стакана соли.
Пропустить овощи через мясорубку, добавить масло, сахар, соль. Перемешать и тушить, помешивая, в течение часа. Затем снять с огня, остудить. Добавить 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку, 2 стручка горького перца. Холодную аджику расфасовать в подготовленные банки и закупорить, можно полиэтиленовыми крышками. Хранить на холоде.

 

Кетчуп из помидоров и слив

Рецепт кетчупа:

2 кг помидоров, 1 кг слив (без косточек), 250 г лука.
Всё пропустить через мясорубку, варить 1,5-2 часа. За 30 минут до окончания варки добавить 1,5 столовой ложки соли, 200 г сахара, 1 чайную ложку молотого красного перца, 2 лавровых листа, 4 шт. гвоздики, 1 столовую ложку 9-процентного уксуса, 100 г тертого чеснока. В горячем виде кетчуп разложить по банкам и закатать.

 

Осенний салат

Рецепт салата такой:

Зеленые помидоры – 5 кг, лук, перец, морковь – по 1 кг, растительное масло – 250 г, уксус 9-процентный – 250 г,
сахар – 100 г.
Помидоры, лук, перец нарезать, морковь нашинковать, все положить в емкость, залить заливкой, перемешать. Варить на слабом огне 30 минут, разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками. Заливку готовить из растительного масла, уксуса и сахара, доведенных до кипения.

 

Яблочное варенье с калиной

Рецепт варенья из яблок с калиной такой:

На 5 кг яблок – 5 кг сахара и 1,5 кг калины.
Из калины выжать сок. Отлить в отдельную посуду. Из яблок вырезать середину, нарезать дольками, засыпать сахаром. Немного поварить, чтобы капелька сахара не растекалась, затем остудить, влить калиновый сок. Еще раз проварить, разложить по банкам, закрыть полиэтиленовыми крышками.

 

Нектар из айвы с яблоками

Рецепт такой: 1 кг айвы, 2 кг яблок, 300 г сахара.
Вымытую айву мелко порежьте, залейте водой вровень с плодами и разварите их под крышкой. В разваренную айвовую массу положите нарезанные дольками яблоки и продолжайте нагревание до размягчения плодов. Массу протрите через сито, подогрейте, растворите сахар и разлейте в подготовленную посуду. Пол-литровые банки и бутылки пастерилизуйте при температуре 80 градусов 20 минут.

 


Страница 4 из 10
Надо ли запретить детям пользоваться в школе смартфонами?
 
Разрешаете ли вы своим детям есть фастфуд, чипсы?
 
Имеет ли общество право вмешиваться в процесс воспитания ребёнка в семье?
 
А как вы относитесь к чайлдфри (добровольная бездетность)?
 
Ситуация с украинскими кораблями, вошедшими в Керченский пролив и нарушившими целостность российских границ? Ваше мнение:
 
Какую сумму в рублях вы собираетесь потратить на новогодние праздники?
 
Где собираетесь отмечать Новый год?
 
Отношение к 10-дневным новогодним каникулам?
 

Новости дня

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Продаём земельный  участок в ст. Кущёвской (центр) площадью 1883 кв. м. Все коммуникации. Тел. 5-44-70.

Электронная подписка

Теперь свежий номер районки можно выписать на  электронную почту! Газету «Вперёд» в формате PDF вы получите в том виде, в котором она отправляется в печать, и сможете посмотреть её на своём компьютере или планшете.
Стоимость на 2-е полугодие — 360 рублей.
Для этого надо произвести оплату в редакции газеты «Вперёд» (ст. Кущёвская, ул. Красная, 14) и сообщить электронный адрес.
Телефоны для справок: 8(86168) 5-44-70, 5-31-29, 5-31-36.


www.vpered-kr.ru

Сайт зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о государственной регистрации СМИ Эл № ФС77-65910 от 06 июня 2016 года.

 

Учредитель-издатель - общество с ограниченной ответственностью "Редакция газеты "Вперёд"

(Адрес) 352030, Краснодарский край, Кущёвский район, станица Кущёвская, ул. Красная, д. 14, e-mail: raionka@mail.ru.

Генеральный директор - главный редактор Ольга Алексеевна Кутовая, тел. 8(86168) 5-44-70

12+

© 2010 Газета "Вперёд" станица Кущёвская

При использовании любых материалов Портала обязательна активная гиперссылка на Портал газеты "Вперёд"  Краснодарского края.
При перепечатке в неэлектронном виде обязательна текстовая ссылка на источник информации - <Газета "Вперёд" ст. Кущёвская - www.vpered-kr.ru>

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Программы и методы скачивания из Вконтакте .