Информационный портал Кущёвского района [12+]

Не обмани! Не оскорби! По возможности, помоги!

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Баннер

Вкусно, по-домашнему готовят в заводской столовой

После окончания Кущёвской средней школы №16 Светлана не задумываясь выбрала специальность повара-кондитера и поступила в профессионально-техническое училище города Шахты Ростовской области. Получив заветный диплом, молодой специалист по направлению отработала около 10 лет в одном из посёлков Карелии.

В 1995 году Светлана Валерьевна Баранникова переехала на постоянное место жительства в родную станицу. Устроилась на работу в столовую 163-го БТРЗ. Здесь под руководством Тамары Ивановны Салашней, затем Веры Васильевны Савенко оттачивала  мастерство, постигала тайны кулинарного искусства не только для своих земляков-россиян, но и для представителей иностранных инспекционных групп из США, Канады, Турции, Португалии, Италии, Франции, Германии и других стран.

При составлении меню приходилось учитывать национальные вкусы, особенности мусульман, протестантов, католиков, согласно их религиозным традициям. По их просьбе готовить диетические блюда.

Шли годы. Заводская столовая из помещения модульного типа была переведена в капитальное здание. Обеденный зал с кондиционерами и широкоэкранным телевизором на 75-80 посадочных мест с пропускной способностью до 150 человек в час. Имеется банкетный зал оригинального дизайна, который принимал не только членов иностранных инспекционных групп, но и продолжает принимать почётных гостей.
Менялся коллектив столовой. Сегодня здесь трудятся старший повар Н.Н. Колесник, повар-кондитер С.В. Баранникова, имеющая почётное звание «Ветеран труда завода», кухонные рабочие Г.В. Килинкарова, С.В. Беккер, уборщица О.Н. Криницкая.
Менеджер по хозяйственно-бытовым вопросам АО «163-й БТРЗ» Галина Николаевна Митрофаненко отмечает:
– У нас готовятся разнообразные блюда и закуски. В столовой идеальный порядок. Отзывы посетителей всегда положительные, а многие просто с восторгом говорят, что всё приготовлено вкусно, по-домашнему.

Фото автора.
На снимке: С.В. Беккер, Г.В. Килинкарова, Н.Н. Колесник, С.В. Баранникова.


Следующие материалы:
Предыдущие материалы:

 
Баннер
Баннер

Опросы

Разделяете ли вы жизнь и работу?
 
Хочешь жить спокойно среди себе подобных — соблюдай Десять заповедей и чти Уголовный кодекс. Какие тяжкие грехи и проступки (речь не идёт об убийствах, насилии, грабеже) ничем нельзя оправдать?
 
Японский производитель Honda MotorCo планирует поднять пенсионный возраст своих сотрудников до 65 лет. Нужен ли нам такой опыт?
 
Какие не самые тяжкие грехи вы простите своим ближним?
 
Что вы боитесь потерять в кризис больше всего?
 
Кто, по-вашему должен взять на себя главный груз борьбы с наркоманией?
 

Кубанский репортер

Последние комментарии

  • Доктор Борменталь и доктор Пилюлькин - лучшие Подробнее...
  • Полякова Е.Е. очень внимательна к больным и отличный доктор. Подробнее...
  • Бадина Е.Н. Могу охарактеризоват ь работу специалиста только с самой п... Подробнее...
  • Бадина Е.Н. Хочу выразить свою благодарность, за помощь и рекомендации... Подробнее...
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня4336
mod_vvisit_counterВчера6686
mod_vvisit_counterЗа неделю13608
mod_vvisit_counterПрошлая неделя45098
mod_vvisit_counterМесяц165621
mod_vvisit_counterПрошлый месяц158539
mod_vvisit_counterВсего4248078

Online (20 minutes ago): 106
Счетчик посещений

Krai_Dobra

Новости дня

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Электронная подписка

Теперь свежий номер районки можно выписать на  электронную почту! Газету «Вперёд» в формате PDF вы получите в том виде, в котором она отправляется в печать, и сможете посмотреть её на своём компьютере или планшете.
Стоимость на 2-е полугодие — 300 рублей.
Для этого надо произвести оплату в редакции газеты «Вперёд» (ст. Кущёвская, ул. Красная, 14) и сообщить электронный адрес.
Телефоны для справок: 8(86168) 5-44-70, 5-31-29, 5-31-36.

<Февраль 2017>
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1245
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728     

Сайт зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о государственной регистрации СМИ Эл № ФС77-65910 от 06 июня 2016 года. 12+

© 2010 Газета "Вперёд" станица Кущёвская

При использовании любых материалов Портала обязательна активная гиперссылка на Портал газеты "Вперёд"  Краснодарского края.
При перепечатке в неэлектронном виде обязательна текстовая ссылка на источник информации - <Газета "Вперёд" ст. Кущёвская - www.vpered-kr.ru>

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Программы и методы скачивания из Вконтакте .