или Как кущёвцы свадьбы праздновали в 80-90 годы
Наши друзья в этом году отметили жемчужную свадьбу. Мы встретились, чтобы вспомнить молодость и окунуться в далёкий 1991 год. Свадьба у них была весёлая, задорная. И настоящая, а не постановочная, как сейчас. Всё просто и незабываемо.
В 80-90 годы свадьбы в Кущёвке были душевные, в их организации участвовала родня, друзья и соседи. Посуду, столы и лавки собирали всем гуртом. В пятницу ставили шалаш, который брали напрокат. Он состоял из металлического каркаса и брезента, натянутого на него. Для того, чтобы выглядел нарядно, его украшали плакатами и шариками. На той стороне, где сидели молодожёны, вешали ковёр.
Моя свадьба была на Троицу, поэтому шалаш был украшен ветвями деревьев и полевыми цветами. Я до сих пор помню запах чабреца и дождь, который подтопил наше праздничное помещение. Нам повезло: у соседа был гравий и до прихода гостей его разбросали по всей территории, никто ничего не заметил. Но пришлось потрудиться. На Троицу часто лило. У моих родителей свадьба была также на Троицу. Мама рассказывала, что накануне свадьбы полил дождь, а потом выглянуло солнышко. Всё повторилось. Случайно ли?
Угощения начинали готовить с четверга. Собирались родственники и друзья, у каждого задание – приготовить какое-нибудь блюдо. Коронное блюдо свадеб того времени – это сальники. Сейчас их мало кто помнит. У моей мамы они хорошо получались. Поэтому на все свадьбы родных, соседей она готовила сальники и торт Наполеон. Я ей всегда помогала, с тех пор в моей семье именно эти два блюда в приоритете.
Моя тётя на свадьбу брата принесла целое ведро пальчиков. Я испекла торт, рецепт которого просили все гости, но его не было – я его сотворила из того, что было.
Мне нравились подготовительные мероприятия перед свадьбой. Мы не просто готовили праздничные блюда, а общались. Кого-то назначали главным. Обычно, это была моя тётя, которая очень вкусно готовила. Она не была поваром, но могла просчитать, сколько чего купить и что куда добавить.
Мы часто ходили на свадьбы. Было принято приглашать всех родственников. А у нас их очень много, поэтому, чуть ли не один раз в месяц — свадьба.
Первый раз на такое мероприятия я попала, когда училась в первом классе. Женился мой троюродный брат. Торжество я не помню. Запомнилась невеста: красивая, нежная и волшебная. Она была похожа на принцессу из сказки. Я сидела за столом и не могла оторвать от неё глаз. Белоснежное, пышное платье, длинная фата - она была бесподобна. Мой идеал.
Любая свадьба 80-х годов начиналась с выкупа невесты. Перед самым домом невесты, останавливали жениха и его гостей и требовали выкуп. В то время за всё расплачивался дружок, так называли свидетеля. Ох и доставалось же ему! Ему приходилось прыгать, петь, танцевать и даже пилить. На свадьбе сестры, которая жила на хуторе, дружка с женихом заставили пилить бревно, которым перегородили путь к невесте. Пока они работали пилой, друзья и родственники невесты потешались над ними. А мне было их жалко. Жарко, а они в костюмах и галстуках. На весёлой свадьбе присутствовал весь хутор и вся родня. И в какой-то момент, когда стало совсем жарко, гости перенесли столы за забор и поставили их прямо на улице. Мы плясали до утра под баян. А когда баянист уставал, включали бобинный магнитофон. Обошлись без ведущих и конкурсов, а роли заводил выполняли сваты, которых назначали. Сваты не только всех веселили - они собирали дары, провозглашая тосты, представляя всех по имени и родственным связям, каждому вручали шишку. Все старались поближе познакомиться с новой роднёй.
Регистрация проходила в ЗАГСЕ или в Доме культуры. Моя сестра расписывалась в Степнянском доме культуры, её жених жил рядом. Приглашали фотографа. У нас в Кущёвке, в то время, славился Вячеслав Малышев (он в нулевых работал в газете «Вперёд»). Вячеслав делал хорошие фотографии. И мог поймать интересный момент.
После регистрации катались по местным достопримечательностям: в парк Победы, чтобы возложить цветы к Вечному огню. Потом ехали домой, где молодожёнов ждали родители с иконой, хлебом и солью. После благословения семья считалось настоящей. Много было желающих венчаться. В основном ездили в Крыловскую, к отцу Евгению. Он был кущёвским. Его все знали и любили. Я лично была с ним знакома. Его мудрость, любовь помогли мне справиться со многими проблемами.
На свадьбах мы знакомились со своими дальними родственниками, находили друзей и влюблялись. Тогда было принято приглашать всех, кого знали или о ком только слышали. На одной из свадеб я познакомилась со своим дядей Тимофеем Ивановичем Фененко. Он был главным чабаном в Кущёвской. Мне про него много рассказывали, но я его никогда не видела. Тётя считала, что свою родню надо знать в лицо. По этому принципу я и стараюсь жить по сей день.
На одной из свадеб, где я оказалась дружкой, невесту во время торжества увезли в роддом. Там она благополучно родила ребёнка. Ох и веселились же мы, радуясь ещё и рождению сына!
На второй день все наряжались в цыган, жениха и невесту. Ряженые ходили на рынок, чтобы купить обновки родителям. По пути наливали прохожим рюмочку и хулиганили. Они сами веселились и веселили гостей. Продавали каравай, который обязательно стоял на столе у молодожёнов, и быков. Всё было просто и интересно.
На третий день, вечером, особенно стойкие собирались на куриную лапшу. Молодожёны порядком уставали от всех этих гуляний, но что поделаешь – традиция. Зато какая память оставалась на всю жизнь. Ведь тогда жениться было принято один раз и навсегда.