Для профилактики фитофторы томата, картофеля опрыскиваем их одним из растворов: на 10 л воды — 1 столовая ложка медного купороса и извести-пушенки, 1 чайная ложка жидкого мыла (0,5-процентная бордоская смесь); 0,4-процентный поликарбацин, 0,4-процентная хлорокись меди. Полезно и еженедельное опрыскивание настоем чеснока. Опрыскивать лучше рано утром, сняв предварительно зрелые и бурые плоды.
В середине августа — уборка урожая озимого чеснока. Его выкапывают вместе с ботвой и подвешивают в проветриваемом помещении для просушивания на две недели. После этого часть отбирают для посадки под зиму, остальной чеснок оставляют для употребления. Однозубцовые луковицы, выросшие из посаженных прошлой осенью воздушных луковичек, также сушат и подготавливают для посадки в конце сентября — начале октября.
Продолжайте работы по уходу за овощными культурами: полив, прополка сорняков, окучивание, борьба с вредителями и болезнями.
Лук-репку и севок убирают, когда ботва пожелтеет и ляжет. Луковицы просушивают сначала на солнце (две недели), а потом в тёплом, проветриваемом помещении.
В августе полным ходом идёт сбор плодов томата, и все наши усилия направлены на ускорение их налива и созревания. В этих целях в начале августа прищипывают все точки роста у растений, обрываем нераспустившиеся цветки, удаляем излишнюю завязь.
Чтобы ускорить созревание плодов томата, опытные садоводы поворачивают кисти растений к солнцу или ограничивают поступление питательных веществ и влаги, направляя все ресурсы растения на плоды. Для этого на высоте 10-12 см от земли в стебле делают небольшой сквозной продольный надрез. В него вставляют щепку так, чтобы раздвинуть стенки стебля на 1,5-2 см. При этом урожай созревает быстрее, но его масса после надреза не увеличивается. С этой целью применяется и надрывание корней: растение осторожно подтягивают вверх, надрывая корни. Таким образом, питание растений ограничивается и ускоряется созревание плодов. Наиболее эффективно собирать плоды бурыми и зелеными и закладывать их на дозаривание.
Солим огурцы и помидоры, сушим на зиму пряно-зеленные культуры: укроп, петрушку, сольдерей, мелиссу, базилик, чабер, иссоп, майоран.
Промываем срезанную зелень водой, связываем в небольшие пучки и проветриваем в тени на открытом воздухе. Досушивать можно в домашних условиях, после чего зелень храним в бумажных пакетах, жестяных банках, не размельчая листьев.
Начинают выборочную уборку клубней, подкапывая кусты и убирая только сформировавшиеся клубни. Что касается меня, на прошлой неделе я убрал урожай картофеля. Есть проблемка: часть клубней повредила капустянка.
Петунии в цвету
Во второй половине лета становится заметно, что петунии уже цветут не столь обильно, их плети вытягиваются, и выглядит растение в целом как-то неряшливо. Кажется, что пик цветения уже прошёл, но это не так, если проделать всего три простых операции с цветами.
Обрезка. После проведения кардинальной обрезки, петуния сможет восстановиться всего за 2-3 недели. Обрезать нужно все вытянутые, оголившиеся побеги, увядшие цветы, возможно, даже применить очень жёсткую обрезку.
Обработка от болезней. Обязательно обработать растение фунгицидами против грибковых заболеваний сразу же после процедуры. При желании растение можно пересадить в другой горшок, освежить в ёмкости землю и внести удобрение — обязательно пролонгированного действия.
Подкормка. Кроме комплексного минерального удобрения, внесённого в почву, можно также обработать петунии по листу сульфатом магния. Эту обработку можно совмещать с любыми корневыми подкормками.