Мы, дети семидесятых- восьмидесятых, любили хлеб. Он был не только самым вкусным лакомством для нас, но и символом нашей страны. Мы росли на фильмах про войну, на рассказах дедушки о том, как его мама пекла лепёшки из лебеды. Мы видели бабушкин укоризненный взгляд, когда недоеденная корочка отправлялась в мусор. А ещё бабушка сгребала хлебные крошки со стола в горсть и отправляла их в рот. Мы уважали хлеб и знали, что это труд многих людей. Наши родители, бабушки и дедушки научили нас любить хлеб и мы пронесли эту любовь, уважение и трепет через всю нашу жизнь.
Простая истина
Помню, как мама отправила меня в магазин за хлебом. Выдала авоську, 30 копеек и строго-настрого наказала сдачу не тратить и покупку донести до дома в целости и сохранности, желательно к ужину. Хлебный магазин, что и сейчас стоит на улице Ленинградской, был забит покупателями, – только что подвезли свежий хлеб. Я пробрался к хлебной полке и стал со взрослым видом проверять хлеб на свежесть. Для этих целей висела вилка, привязанная к вбитому стеллажу гвоздику, (я считал себя взрослым человеком, умеющим всё делать правильно, мне было на тот момент лет шесть).